|
|
Paddestoelen Met Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 el. boter*
1 sjalotje*
1/2 rode peper*
mengsel van verschillende paddestoelen*
zout*
peper*
2 dl. room*
bieslook*
peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hak de schoongemaakte rode peper en het sjalotje in kleine stukjes. Verhit de boter in een pan, smoor het sjalotje en de peper hierin. Voeg het mengsel paddestoelen toe, en roer bak dit even. Strooi een beetje zout en peper over het mengsel. Voeg de room toe en schep het geheel door elkaar. Schep er voor het opdienen de bieslook en de peterselie erdoor. Lekker met spaghetti.
|
|
|