|
|
Italiaans Gekruide Forel Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 forellen
1/2 doosje Italiaanse kruiden a 50 gr.
1 rode ui
8 gedroogde tomaatjes in olie
4 el. olijfolie
1 pak bladspinazie 450 gr.
1 pak aardappelpuree a la minute
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200*C. Buikholte van forellen met zout, peper en Italiaanse kruiden bestrooien. Ui pellen en snipperen. Tomaatjes in reepjes snijden. Forellen met ui en tomaat vullen. Buitenzijde forellen met zout en peper bestrooien. Elke forel op stuk alu.folie leggen en met olie besprenkelen. Alu-folie tot pakketje dichtvouwen en vis in midden van oven in 25 min. gaarbakken. Spinazie volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. Aardapelpuree volgens gebruiksaanwijzing bereiden.
|
|
|