|
Witlofsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. witlof
3 paprika s (rood, groen, geel)
1 appel (elstar of jonagold)
blikje mandarijnen
blikje ananas
3 à 4 eetlepels zilveruitjes
200 gr. kaas
eventueel 2 hardgekookte eieren
dressing naar keuze
Voorbereiding: Snijd de witlof fijn en de paprika s, appel en kaas in kleine blokjes. Snijd de ananas in stukjes en halveer de zilveruitjes. Laat de mandarijntjes uitlekken.
Bereidingswijze: Voeg alle ingrediënten bij elkaar. Snijd de eieren in partjes voor garnering.
|
|
|