|
Basisrecept Luchtige Cakejes (12 Stuks Of 15 Cm Victoria-san
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 125 g zachte margarine
125 g fijne kristalsuiker
125 g zelfrijzend bakmeel
2 eieren
EXTRA toevoegen voor Victoria-sandwichcake:
1/2 tl bakpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Doe alle cake-ingrediënten in een kom of keukenmachine en klop of mix ze tot een gladde massa.
2. Verdeel het beslag over een muffinplaat voor 12 stuks met papieren muffinvormpjes erin OF doe het beslag in 2 met vetvrij bakpapier beklede ronde, ondiepe bakblikken van 15 cm.
3. Bak de cakejes/cakes in een voorverwarmde oven (180C) in 15-18 minuten gaar.
|
|
|