|
|
Vruchtenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakjes diepvries bladerdeeg
1/4 l. blikje vlaaivulling (bosvruchten)
1 ei
100 gr. abrikozenjam
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat het bladerdeeg ontdooien. Leg de plakjes op een met koud water besprenkelede bakplaat. Schep de vlaaivulling diagonaal in een streep op de deegplakjes. Vouw de lege punten naar elkaar toe en plak ze op elkaar met wat van het losgeroerde ei. Bestrijk het deeg met de rest van het ei en bak de broodjes in ca. 20 min. goudbruin en gaar in een voorverwarmde oven 200*C. Laat ze afkoelen. Verwarm de abrikozenjam en wrijf hem door een zeef. Kwast de broodjes hiermee in en serveer ze bij de koffie.
|
|
|