|
|
Bbq Vispakketjes, Eenvoudig, Snel, Lekker!
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 tot 600 gr Tilapia of Pangasius filet.
1 Limoen
Limoenblad (minstens 16 blaadjes)
Verse Koriander
Olijfolie
Zout en Peper
Voorbereiding:
Scheur 4 vellen aluminiumfolie af, groot genoeg om een portie vis helemaal in te verpakken.
Vet de Aluminium folie in het midden in met een beetje Olijfolie.
Hak de Koriander fijn
Snij de Limoen in plakjes
Snij de vis in 4 gelijke porties en verdeel over vellen aluminiumfolie.
Bedek de vis met Koriander, Limoenblad, zout&peper, Limoenschijfjes.
Voeg nog een scheutje Olijfolie toe.
Vouw de pakketjes netjes di
Bereidingswijze:
Leg de vispakketjes ongeveer 6-10 minuten op de BBQ.
Tijd is een beetje afhankelijk van de temperatuur van de BBQ.
Als de vis niet gaar genoeg is kan je het pakketje makkelijk weer dichtvouwen en terugleggen.
|
|
|