Knoflook Champignons Met Witte Wijn En Kastanjes



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 eetl. boter
4 teentjes knoflook, gehakt
200 gr.kleine champignons, in plakjes gesneden
200 gr.bruine champignons, in plakjes gesneden
100 gr. chanterellen, gesneden
300 gr. hele kastanjes uit een blik
4 eetl. droge witte wijn
100 ml room
zout en peper uit de molen
gehakte peterselie om te garneren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Smelt de boter in een grote braadpan. Doe de knoflook erin en fruit, al roerend, heel zachtjes 3 minuten of tot ze zacht zijn. Doe de witte en bruine champignons bij en bak nog eens 3 minuten.
Voeg de wijn en room toe en breng op smaak met zout en peper. Kook al roerend 2 minuten en voeg dan de chanterellen en de kastanjes erbij. Blijf roeren en kook nog eens 2 minuten. Neem van het vuur en doe het in een kom. Garneer met de gehakte peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-12-2019