|
Makkelijke Broodknoedels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Tsjechische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Oud witbrood of goedkoop wit fabrieksbrood
beetje knoflook of knoflookpoeder
uienpoeder of wat fijngesneden ui
peterselie
zout, peper
boter of olie voor het bakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal de korsten van het brood en snijd of scheur het in kleine stukjes. Doe de melk en de rest van de ingrediënten erdoor. Goed kneden. Vorm er ronde ballen of wat plattere koekjes van. Boter/olie in een pan verhitten en de knoedels mooi bruin bakken.
|
|
|