|
Rijst Met Tauge
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Rijst, pakje gerookte spekreepjes, 300/500 gr half om half gehakt, 200 gr tauge en ketjap manis
Voorbereiding: Nauwelijks
Bereidingswijze: Rijst opzetten en laten gaar koken.
Intussen spekreepjes aanbakken in de wok.
Daarna het gehakt toevoegen en rul bakken.
Als alles bijna gaar is een flinke scheut ketjap toevoegen.
Als alles goed gaar is, de tauge toevoegen.
De tauge een aantal minuten laten mee garen.
Voor wie dat wil: zout, knoflook enz naar smaak toevoegen.
|
|
|