|
|
Witlofschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 stronk witlof
350 gram gehakt
bamikruiden(zo′n goedkoop klein zakje)
champignonesoep(blikje van b.v.unox)
eventueel verse champignons(hoeft niet)
diepvries aardappelschijfjes
geraspte (oude) kaas
peper/zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de witlof in kleine ringen van ongeveer 1cm.dik.
Bak het gehakt rul in de koekepan en voeg wat peper en zout toe (niet teveel want de bamikruiden komen er ook nog bij)
Doe het gehakt in de ingevette ovenschaal en strooi wat van de bamikruiden erover,dan de witlof erbij en de rest van de bamikruiden.
Het blikje champignonesoep erover heen verdelen(gewoon direct uit het blikje en niet aangelengt met water)en eventueel de verse champignons(die je vantevoren even hebt gebakken).Dan de diepvries aardappelschijfjes erover verdelen en als laatste de geraspte kaas.
Dit alles zet je ongeveer 35/45 min. in de oven op 180 graden.
En dan:eet smakelijk.
|
|
|