|
Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 kg zuurkool
1/2 l witte wijn
400 gr katenspek
50 ml azijn
200 ml vet (gans of runder)
4 bl laurier
1 kruidnagel
8 jeneverbessen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gewoon koken zoals je dat bent gewend, maar het de genoemde ingrediënten.
|
|
|