|
Aardbeientrifle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram aardbeien
1 a 2 eetlepels basterdsuiker
8 volkoren biscuitjes
1/4 liter vanillevla
1/8 liter zure room
1 eetlepel sinaasappelmarmelade of aardbeienjam
Voorbereiding: Maak de aardbeien schoon., hou vier mooie eemplaren apart en pureer de rest met basterdsuiker naar smaak. Verkruimel de koekjes
Bereidingswijze: Verdeel de helft van het koekkruim over vier hoge glazen. Klop de vla, zure room en marmelade door elkaar. Verdeel de helft van de aardbeien puree over de glazen en daarover de helft van het vlamengsel. Herhaal de drie laagjes en garneer met de achter gehouden aardbeien
|
|
|