|
Griekse Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote pot tuinbonen, 1 middelmatig blik reuzebonen of kidneybeans, 1 blikje kikkererwten, 1 potje/blikje wortelen, 1 potje/blikje mais, 1 pakje feta, 1 sneetje brood in blokjes, aardappelpuree, broodkruimels, bloem
Voorbereiding: Laat alle groenten goed uitlekken, eventueel in een vergiet.
Bereidingswijze: Doe alles in de magnetronschotel, voeg de feta toe en snij eventueel in blokjes, voeg eventueel wat broodkruimels, blokjes, aardappelpuree of bloem toe om al het vocht goed op te laten lossen. Zet dit in de magnetron voor 10 tot 15 minuten op 850 watt. De feta moet zijn gesmolten.
|
|
|