|
Salade Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Sla naar keuze (rucolamelange, kropsla, etc)
Gele en rode paprika
(Rode) ui
1 kipfilet
1/2 komkommer
2 tomaten
Honing-mosterddressing
Olie/boter
Croutons
Voorbereiding: Bak de volledige kipfilet in een pan op een laag vuur zodat de kip mals blijft. Laat afkoelen als je aan de salade begint.
Bereidingswijze: Spoel al de groenten goed.
Snijd alle groenten zeer fijn, ook de sla.
Als de kipfilet is afgekoeld snijd je hem op zeer kleine stukjes en mengt hem door de sla.
Voeg op het laatste de honing-mosterddressing toe (naar smaak)
|
|
|