|
Appelmoes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg.goudreinetten,1 el.citroensap,5 el.suiker,1 theel.kaneel of koekkruiden,1 dl appelsap of water.
Voorbereiding: Schil de appels en verwijder de klokhuizen.
Snijd de appel in blokjes.
Bereidingswijze: Zet een pan op met het water of de appelsap en doe hierin de appelblokjes.
Laat ze in ca.10 min.tot moes koken in de pan zonder de deksel erop.
Roer er de suiker en de kaneel of koekkruiden doorheen en de citroensap.
Laat dit geheel even pruttelen.
Dien de appelmoes warm of koud op.
|
|
|