|  | 
        
    Pesto | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Italiaanse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 * 100 gr basilicumblaadjes
 * 50 gr pijnboompitten
 * 50 gr parezaanse kaas vers geraspt
 * 1 teentje knoflook
 * 3 eetl olijfolie
 * naar smaak peper en zout
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Doe de basilicumblaadjes, het teentje knoflook en pijnboompitten in een vijzel (of keukenmachine) en pureer het zeer fijn. Schep het in een mooi schaaltje en roer dan de olijfolie en
 Parmezaanse kaas erdoor. Maak de pesto op smaak met peper en zout.
 
 
 |  | 
 |