|
Boerenmeisjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g gedroogde abrikozen
schil van 1 citroen
400 g suiker
? l brandewijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de abrikozen.
Breng het schilletje in ? l water aan de kook en los hierin de suiker op. Haal van het vuur, doe de abrikozen erbij en laat met de deksel erop 24 uur weken.
Doe de volgende dag abrikozen en het stroopje in een stopfles, schenk de brandewijn erop en laat minstens 2 maanden (liefst langer) trekken.
|
|
|