|
|
Lasagne Ai Funghi Con Formaggio Di Capra
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak Grand`Italia Lasagnebladen
1 fles Grand`Italia Sugocasa Piccante (690 gram)
1 pot Grand`Italia Besciamella saus
1 potje Grand`Italia Pomodorri Secchi
200 gram geitenkaas
250 gram champignons
250 gram oesterzwammen
2 wortels
2 uien
2 eetlepels olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stap 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de champignons, oesterzwammen, wortel en ui in plakjes en bak het uit in olijfolie. Voeg de Piccante saus toe en verwarm het geheel. Snijd ondertussen de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes en voeg dit bij de groenten.
Stap 2 Vet de ovenschaal in met olijfolie. Verdeel enkele lepels Besciamella saus over de bodem van de schaal en leg hierop een laagje lasagnebladen. Schep bovenop de lasagnebladen de Piccante saus met groenten. Verdeel hierover enkele lepels Besciamella saus gevolgd door lasagnebladen, Piccante saus met groenten, Besciamella saus en weer lasagnebladen, enz.
Stap 3 Dek de laatste laag af met lasagne en verdeel hierover de resterende Besciamella saus. Bestrooi hierover de geitenkaas. Laat de lasagne in 30 minuten gaar worden in de oven.
|
|
|