|
Risotto Con Il Tonno In Agrodolce
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 350 gram Grand`Italia Risotto alla Milanese
1 blikje Grand`Italia Polpabella
400 gram tonijn
100 ml rode wijnazijn
75 gram olijven
50 ml Marsala
40 gram rozijnen
750 ml kippenbouillon
1 ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stap 1 Bereid de Risotto volgens de instructie op de verpakking.
Stap 2 Laat de tonijn uitlekken, snipper de ui, leg de rozijnen in de week en snijd de olijven in ringen. Verhit olijfolie in een hapjespan en fruit de uisnippers. Blus dit af met de azijn en Marsala en voeg de bouillon toe aan het geheel.
Stap 3 Verdeel de Risotto over de borden en serveer met de groenten en tonijn.
|
|
|