|
Stoofsla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kroppen sla
gehakt rund of half om
vleesbouillon blokje.
Voorbereiding: Sla schoonmaken blad los halen maar heel laten wassen
gehakt pittig aanmaken
Bereidingswijze: Slabladen koken niet te gaar,gehakt pittig aanmaken, balletjes zo groot als tafeltennis ballen maken (3 a 4 per pers.)Sla goed uitgelekt in vuurvaste schaal.gehakt braden veel jus maken met vleesbouillon blokje.gehakt over sla verdelen jus erover. ′t hele gerecht kan van te voren gemaakt worden. in de oven weer warm maken.
|
|
|