|
Barbecuesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 450 ml tomatenketchup
* 50 ml worcestershire saus
* 5 eetl bruine basterdsuiker
* 2 eetl scherpe Franse mosterd
* 1 theel knoflookpoeder
* 1 theel gemalen komijn
* 2 takjes tijm
* 450 ml water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat alle ingrediënten circa 30 minuten zachtjes koken tot een glanzende saus. Verdun de saus eventueel met water. Verwijder de tijmtakjes.
|
|
|