|
|
Kippenlevers Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kippenlevers ong 400gr
1 ui
1 bak champignons 500gr
1 blikje ananasstukjes 227gr
3 eetl boter
1 eetl bakgember (potje)
zout,peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kippenlevers ong 1 minuut in ruim water koken, afspoelen en laten uitlekken. Ui snipperen. Schoongeveegde champignons in plakjes snijden. Ananas laten uitlekken. Kippenlevers klein snijden. Boter verhitten en ui ong 2 minuten fruiten. Champignons toevoegen en op hoog vuur ongeveer 2 minuten bakken. Kippenlevers en bakgember toevoegen en meebakken.Ananasstukjes toevoegen en geheel ongeveer 5 minuten verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|