|
Amandelkrullen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50 g zachte boter
200 g witte basterdsuiker
100 g gezeefde bloem
snufje zout
75 g geschaafde amandelen
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 240 graden.
Bereidingswijze: Boer met basterdsuiker schuiming kloppen. 2-3 el water erdoor kloppen. Bloem, zout en amandelschaafsel door deeg spatelen. Deeg in spuitzak doen. Op bakplaat op ruime afstand van elkaar hoopjes beslag spuiten. Koekjes in midden van oven in ca. 5 min. lichtbruin bakken. Met spatel koekjes van bakplaat nemen, over deegroller leggen en zo laten afkoelen.
|
|
|