|
Gekruide Rolletjes Van Jambon Cru Des Alpes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten: 20 cocktailaugurken met veugje knoflook
20 plakjes Jambon Cru des Alpes
4 el olijfolie
1 el balsamicoazijn
1/2 tl dijonmosterd
1 tl provencaalse kruiden
1 el kappertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Augurkjes afgieten. Om elke augurk 1 plakje ham wikkelen. Plakje ham met cocktailprikker vastzetten. Olie, azijn, mosterd en kruiden tot sausje kloppen. Kappertjes erdoor roeren. Sausje over de augurkjes schenken. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten.
|
|
|