|
Bamisoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 ons kippenvlees
2 preien
1 bami groentenpakket
1 zakje bamikruiden
1½ l. kippenbouillon
1 nest mihoen
1 theel. sambal
1 eetl. sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de prei schoon en snij in ringen en snij de kip in reepjes. Zet de prei met de kip even aan in wat boter tot de kip wit is. Dan de bamigroenten erbij doen en de bouillon. Het zakje bamikruiden erbij doen samen met de sambal en de sojasaus. Dit 10 min. zachtjes laten koken. De mihoen erbij doen en nog 5 min laten koken tot de mihoen goed is. Serveren met kroepoek.
|
|
|