|
|
Indische Gehaktballetjes Met Zoete Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram gehakt half om half
6 eetl. ketjap
3 eetl pindasaus
2 tl. sambal
3 eetl. zoete chillisaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het gehakt in een kom en meng met 3 eetl. ketjap, pindakaas en sambal.
Voeg peper en zout toe.
Draai er balletjes van ter grote van een walnoot.
Verhit een hapjespan en bak de balletjes zonder olie of boter in 8 min. bruin en gaar.
Neem uit de pan en laat afkoelen.
Doe 3 eetl. ketjap in een kom en meng met de chillisaus .
|
|
|