|
Kip Ketjap Met Komkommeratjar
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote komkommer
5 el chilisaus
3 el azijn
300 gr witte rijst
3 el ketjap manis
1 el sambal badjak
400 gr kipfilet
4 el zonnebloemolie
Voorbereiding: Schil en schaaf de komkommer in plakjes.Roer de chilisaus en de azijn door elkaar en voeg wat zout naar smaak toe.Meng dit met de komkommer en zet in de koelkast.
Bereidingswijze: Kook de rijst.
Meng de ketjap met de sambal en bestrijk de kip ermee.
Verhit de olie en bak de kip in ca 12 minuten gaar.
Snij de kip in plakjes en verdeel.
|
|
|