Snelle Stoof Met Couscous En Worst



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 g couscous (pak 500 g, biologisch)
1 el sesamzaad (bakje 100 g)
2 el olijfolie
2 schalen (a 180 g) chipolata worstjes
1 ui, gesnipperd
2 aubergines, in blokjes
1 tl paprikapoeder mild
1 blik kikkererwten (400 g), uitgelekt..

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Rooster het sesamzaad in een koekenpan zonder olie of boter in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Verhit de olie in dezelfde koekenpan en bak de worstjes 2 min. Neem uit de pan en bak in hetzelfde bakvet de ui met de aubergine 4 min. Voeg het paprikapoeder, de kikkererwten en 50 ml water toe. Breng aan de kook. 3. Voeg de worstjes toe en stoof in 10 min. op laag vuur gaar. Breng op smaak met peper en zout. 4. Verdeel de couscous over 4 borden. Serveer met de worstjes en de groenten. Bestrooi met het sesamzaad.

.TipLiever zonder vlees? Neem dan 2 schalen vegetarische chipolataworstjes (a 180 g).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-07-2019