|
|
Courgette-tomaatschotel Uit De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 uien, 500 gr. tomaten, 1 kleine courgette, 35 gr. boter, 25 gr. bloem, 3 dl melk, 100 gr. Garli, Tabasco, 2 tl basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper de ui, snijd de tomaten en de courgette in plakjes. Maak van de bloem, boter en melk een saus in de magnetron, roer de Garli erdoor en wat Tabasco. Smelt wat boter, fruit de ui, voeg de basilicum toe. Vet een lage ovenschotel in. Schik de tomaat en courgette om en om dakpansgewijs in de ovenschotel. Bestrooi met de ui. Schenk de saus erover. Afgedekt met magnetron-folie in ca. 9 min. op 3/4 vermogen verhitten. 5-10 min. laten nagaren.
|
|
|