|
Romige Spinaziesoep Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram spinazie, 1/2 liter kippenbouillon, 1/4 liter slagroom, 1 theelepel dille, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram zalmsnippers.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de spinazie en kook het met aanhangend vocht ongeveer 10 minuten tot het geslonken is. Voeg de bouillon, ui, knoflook en dille toe en laat ongeveer 15 minuten doorkoken. Voeg de slagroom toe en laat het warm worden. Voeg vlak voor het serveren de zalmsnippers toe.
|
|
|