|
Chippies.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Chips maken is een heel eenvoudig karweitje, maar jammer genoeg ook een gevaarlijk karweitje. Je hebt namelijk een frituurpan met kokendheet vet nodig. Je begrijpt dat je daarom nooit in je eentje chips mag maken. Vraag of je moeder of vader voor keukenknecht wil spelen. Wat je nodig hebt: grote aardappels, een frituurpan met vet, zout, een aardappelschilmesje en een kaasschaaf. Terwijl je keukenknecht de frituurpan aanzet, schil jij de aardappels als dit gebeurd is, moet je ze in flinterdunne plakjes snijden. Een kaasschaaf is hier misschien wel handig bij. Was de plakjes en dep ze droog met keukenpapier. Frituur ze of laat ze frituren door je keukenknecht, laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met wat zout (of paprikapoeder).
|
|
|