|
|
Griekse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 3 tomaten
* 1 komkommer
* 1 ui in ringen gesneden
* 2 groene paprika′s in ringen gesneden
* 6 eetlepels olijfolie
* 2 eetlepels wijnazijn
* zout
* peper
* 100 gram feta kaas
* 1 theelepel oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de tomaten en snijd ze in kleine partjes. Schil de komkommer en snijd hem in kleine blokjes. Leg de partjes tomaat met de blokjes komkommer in een slabak. Leg de ringen ui en de ringen paprika in de schaal. Roer van de olijfolie, de azijn en wat zout en peper een sausje. Schenk de slasaus over de salade. Snijd de feta kaas in blokjes. Leg de blokjes kaas en wat olijven bovenop de salade en bestooi het geheel met de oregano.
|
|
|