|
Bonensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blikje kidney of bruine bonen, 1 blikje witte bonen en 1 blikje kekererwten, 2 stengels bleekselderij, 2 appels, 1 grote ui, versgemalen peper, halfvolle mayonaise.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Lek de bonen uit en spoel ze af, laat ze goed uitlekken in een zeef. Snipper de ui heel fijn en snijd de appel in kleine blokjes, doe hetzelfde met de bleekselderij. Meng de groenten met een paar eetlepels mayonaise en maal de peper erover. Als alles goed gemengd is, schep er dan voorzichtig de bonen door.
|
|
|