|
Vis-banaanschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr. spekblokjes, 400 gr. visfilet, 2 kleine stevige bananen, 1 blik asperge-cremesoep, 1/2 tl basilicum, 1/2 tl tijm
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In koekepan 1/2 el boter verhitten en de spekblokjes zachtjes uitbakken. In pan water aan de kook brengen. De vis zachtjes gaar laten worden. Afgieten en in stukjes snijden. De soep, spekblokjes en kruiden door elkaar roeren, vis erdoor, goed verwarmen en op het einde de stukjes banaan erdoor roeren.
|
|
|