|  | 
        
    Ovenschotel Met Koolvis En Appel | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang:  / Ovenschotel
 Soort keuken: Internationale keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 300 gr. visfilet, 1 ui, 1 prei, 75 gr. blokjes spek, 1 appel, 1 el citroensap, 75 gr. roomkaas, 4 el appelsap, 1 el boter
 
 Voorbereiding:
 Vis evt. laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 graden C.
 
 Bereidingswijze:
 Ui snipperen, prei in dunne ringen snijden. In koekepan boter verhitten, ui en spek ca. 3 min. zachtjes bakken. Appel schillen en in stukjes snijden. In kom kaas en appelsap tot sausje roeren. Lage ovenschotel invetten. vis erin leggen, besprenkelen met citroensap. Ui-spekmengsel, appel en prei erover verdelen. Sausje erop scheppen. In midden van oven in ca. 30 min. gaar stoven.
 
 
 |  | 
 |