|
Cajun Seasoning
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 deel uienpoeder, 2 delen cayennepeper, 1 deel zwarte peper, 1 deel witte peper, 1 deel tijm, 2 delen paprikapoeder, 2 delen knoflookpoeder, 1 deel basilicum, 1 deel oregano, 1 deel rozemarijn, 1 deel selderijzout.
Voorbereiding: De hoeveelheden ligt aan de hoeveelheid die men wil maken. 1 deel kan bv een theelepel, eetlepel of een kopje zijn. U dient zich wel aan de aantal delen van elk ingredient te houden.
Bereidingswijze: Doe deze kruiden in een keukenmachine en laat ze 5 min blenderen. Bewaren in goed af te sluiten bussen.Cajunkruiden kunnen bij allerlei vlees en vis gerechten gebruikt worden.
|
|
|