|
Appel-kaaskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 kop margarine
1/2 kop suiker
1 ei
1 theelepel vanillesuiker
1 1/2 kop bloem
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel kaneel
1/2 theelepel zout
1 1/2 kopje smeltkaas (of 4 plakken cheddar)
1 1/2 kop geschilde en gehakte appels
1/4 kopje grof gemalen hazelnoot
Voorbereiding: De oven voorverwarmen op 250 graden
Bereidingswijze: Meng de suiker en margarine goed, tot een gladde massa. Voeg ei en vanillepoeder toe.In een andere kom meel,bakpoeder, kaneel en zout goed mengen. Al roerend toevoegen aan de margarinemix. Goed doorroeren. Voeg kaas, appels en noten toe.
Maak met behulp van 2 lepels rondjes op bakpapier. Bak alles op zo′n 250 graden in ongeveer 10 a 15 minuten.
|
|
|