|
Kaneelcake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eieren 100 gr zachte boter
150 gr suiker 165 gr tarwebloem
2 theelpl. bakpoeder 1 theelpl. kaneel
1,5 dl melk garnering
1 kop cornflakes 15 gr boter
50 gr suiker = theelpl. kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Splits de eieren. Roer de boter, suiker en eidooiers door
elkaar. Meng en zeef de bloem, bakpoeder en kaneel en voeg
ze geleidelijk toe. Roer daarna de melk er doorheen. Klop
de eiwitten stijf en spatel ze er doorheen.
Cornflakes iets fijn maken en mengen met de boter, suiker
en kaneel. Bedek het deeg met dit mengsel. Bakken: 1< uur op het rooster in het midden van de oven
op 175 graden.
|
|
|