|
Bloemkool Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 flinke bloemkool; zout; 1 pakje smeerkaas met rookvlees (Eru) of 150 gram Blue Stilton.
Voorbereiding: Verwijder de groene bladeren en het onderste gedeelte van de stronk van de bloemkool. Maak de bloemkool schoon onder stromend water. Kiest u voor de Blue Stilton, prak deze dan fijn met een vork.
Bereidingswijze: Kook de bloemkool met water en zout in ca. 15 minuten gaar (beetje kanpperig). Haal de bloemkool met een schuimspaan uit de pan als ze gaar is, laat even uitlekken en strooi er de Blue Stilton over of giet de inhoud van een pakje smeeerkaas met rookvlees over de bloemkool.
|
|
|