|
Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 4 goede rijpen tomaten
* 1 ui in dunne ringen gesneden
* zout
* 3 eetl. olijfolie
* 1 eetl. witte wijnazijn
* 1 theel. oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de tomaten en snijd ze in kleine partjes. Leg de partjes tomaat op een schaal. Verdeel de ringen ui over de partjes tomaat en bestrooi het geheel met wat zout. Schenk de olijfolie en de azijn over de salade. Bestrooi het geheel met de oregano. De tomatensalade kan bij praktisch alle gerechten worden geserveerd.
|
|
|