Toemis Boontjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gr. Holl. garnalen
500 gr. sperzieboontjes of
champignons of taugi of w. kool
200 gr. mager gehakt
1 tomaat
1 rode lombok
asem
ketjap "A"
sereh (5 cm)
2 blaadjes salam
Vijzel:
1 ui
2 t. knoflook.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Klaarleggen:
1 tomaat in zes stukken gesneden
1 rode lombok overdwars gesneden (evt. ontpitten)
2 salamblad
1 stukje sereh (5 cm)
100 gram kleine garnalen
500 gram sperzieboontjes (of champignons, tauge of witte kool)
(geblancheerd)
200 gram mager (runder gehakt)

Bereiding:

verhit 2 el. olie
Fruit de bumbu met salam, sereh en de lombok.
Voeg het rauwe gehakt met peper toe en maak dit rul.
Voeg tomaat en garnalen toe,
groenten erbij
alles goed mengen.

Maak alles op smaak met maggieblokjes.
Voeg 1 ` 2 el asemwater toe
voeg 1 ` 2 el ketjap-A toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-11-2019