Mortadellasalade

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: / Borrelhapjes Soort keuken: Spaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 100 gram mortadella * 100 gram gekookte ham * 1 zongedroogd tomaatje uit een pot * 1 augurk * 1 ui * 3 eetlepels olijfolie * 1 1/2 eetlepel rode-wijnazijn * mespunt Dijons-mosterd * 3 takjes peterselie * zout en peper * stokbrood Voorbereiding: Bereidingswijze: Snijd de mortadella en de ham in reepjes van 5 cm. Snijd het zongedroogde tomaatje in reepjes van 2 cm. Sniper de augurk en het uitje fijn. Klop de olijfolie, de rode-wijnazijn en de mosterd tot een sausje. Knip de peterselie erboven fijn en breng op smaak met zout en peper. Schep worst, ham, tomaa, ui en augurk door de dressing en laat ca. 2 uur staan. Serveer op een stukje stokbrood. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken