Tiramisu

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Ca.1 dl sterke gezette espresso koffie,3 el suiker,ca.13/4 dl amaretto,2 eieren,1/4 l mascarpone di lodi,1 pak lange vingers,ca.1/2 el cacaopoeder.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Ca.1 dl sterke espressokoffie zetten.1 el suiker erdoor roeren en koud laten worden.In wijd schaaltje schenken.In ander wijd schaaltje 3/4 dl amaretto schenken.Boven 2 kommen eieren splitsen.Eiwitten stijfkloppen.Met mixer dooiers met 2 el suiker in ca.3 min. dik en romig kloppen.Toevoegen:eiwit,mascarpone en 1 dl amaretto.Goed kloppen tot "crime"ontstaat.Hleft van lange vingers door koffie wentelen en naast elkaar op grote platte schaal leggen.Helft van mascarponemengsel erover schenken.Rest van lange vingers door amaretto wentelen.Op mascarpone mengsel leggen.Bedekken met rest van mascarponemengsel.Luchtig afdekken.In koelkast schotel minstens 3 uur laten intrekken,en koud laten worden.Vlak voor gebruik cacaopoeder in zeefje doen en de tiramisu ermee bestuiven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024