|
Gehaktpide
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr lamsgehakt, 2 tomaten in stukjes gesneden, 1 eetlepel sambal, 100 gr. kousenband in stukjes gesneden, 3 teentjes knoflook geperst, 1 gesnipperde ui, 5 schijven ananas, 1 grote pide (turks brood)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui en de knoflook in olijfolie. bak de tomatenstukjes, kousenband zout en sambal mee. Bak ook het gehakt rul in de olijfolie.
Beleg de pide met gehakt/groentenmengsel. Leg hierop de ananasschijven. Bak de pide gedurende 10 minuten in een oven van 200 graden
|
|
|