|
|
Garnalen-pita
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 ui, in ringen
15 g boter
50 g champignons, in plakjes
2 plakjes komkommer
50 g garnalen
40 g kaas, in blokjes
1 el yoghurt
1 tl peterselie
pita-broodje of shoarma-broodje
Voorbereiding:
Snij de ui in ringen en fruit hem in de boter. Bak de champignonschijfjes en bak de komkommerplakjes kort mee. Meng de garnalen en de blokjes kaas erdoor. Schep de vulling in het broodje. Schep de yoghurt vermengd met de peterselie op de vulling.
Bereidingswijze:
Rooster het ongevulde pita- of shoarmabroodje 3 min onder een hete grill en keer hem halverwege. Snijd het broodje open en schep de vulling erin.
|
|
|