|  | 
        
      Flensjes  Met Ijs (12 Stuks)  | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang:  / Tussendoortje
 Soort keuken: Belgische keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 100 g bloem - 1/2 tl zout - 3 eieren, losgeklopt - 1 eierdooier - 2 dl melk - 50 ml water - 25 ml olie
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Zeef de bloem met het zout in een kom. Maak een kuiltje in het midden, giet de eieren en de dooier erin en meng ze geleidelijk met een houten lepel of garde door de bloem. Meng de melk en het water en voeg dit beetje bij beetje toe tot alle bloem is opgenomen. Bak de flitterdunne flensjes in een hete koekepan . Leg op een bord en schep er een bol vanille ijs op. Vouw het flensje dicht en bestrooi met poedersuiker of chocolade saus.
 
 
 |  | 
 |