|
|
Gemakkelijke Pastasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
50 gr. ontbijtspek (reepjes), olie, 2 sjalotjes, 2 worteltjes, 400 gr. rundergehakt, 1 pakje Tomato Frito, 1 dl. slagroom, 1/2 eetl. tijm, oregano, zout en peper, geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De spekreepjes in 2 eetl. olie ca. 10 min. bakken. De sjalotjes en worteltjes, beide in plakjes, 5 min. meebakken. Het gehakt toevoegen en in ca. 10 min. rul bakken. De Tomato Frito, slagroom en kruiden erdoor roeren. Saus 20 min. laten koken. Serveren met geraspte kaas.
|
|
|