|
Pizza Op Zwiebelkeswijze
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Voor het deeg:
3 dl water
1 soeplepel gist
450 gr bloem
1 theelepel zout
of 1 rol pizzadeeg
Voor het beleg:
4 snedengekookte ham
300 gr mozzarella
1 soeplepel provengaalse kruiden
3 soeplepels peper en zout
Voorbereiding: Alle benodigdheden voor het deeg mengen en 1 uur laten rusten. daarna het deeg uitrollen.
Bereidingswijze: Het deeg bestrijken met tomatensaus.De ham en mozzarella in stukjes samen met de kruiden over deeg leggen en dan kruiden met peper en zout.Besprenkel de pizza met olijfolie en zet het 12 tot 14 minuten in de oven op 220 graden.
|
|
|