|
Courgettebrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 1/2 kop suiker, 3 eieren, 3 koppen meel, 1 tl zout, 3 tl kaneel, 1 zakje vanillesuiker, 1 1/4 tl bakpoeder, 1 kop olie, 2 koppen geraspte courgette, boter en paneermeel voor de vormen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 180 gradenC/ gasstand 2 - 2 1/2. 2 kleine cakevormen met boter invetten en paneren. suiker emt eieren schuimig roeren. Meel, zout, kaneel, vanillesuiker en bakpoeder mengen en door eimengsel roeren. Olie toevoegen en erdoormixen. Courgette erdoorspatelen. Deeg in voorbereide vormen doen. Beide vormen in oven doen en broden ongeveer een uur bakken.
|
|
|