|
|
Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 kilo ground beef, 3 chopped onions, 3 chopped green peppers, 1 can tomatoes, 1 large can tomatopaste, 2 tbsp chilipowder, cumin or basil, 1 tbsp sugar, 2 bay leaves (laurierblaadjes) salt, pepper, paprikapowder, cayenne (all to taste), 2 cans kidneybeans.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Brown ground beef in large pot, add onion and green peppers. Cook and stir for about 5 minutes. Add everything except kidneybeans and simmer for 30 minutes. Add beans and simmer for another 15 minutes or until chili is hot.
|
|
|